Szakmai cikkek
1993 óta Kovács Ildikó több mint 300 szakmai cikkének rögzítése történt a Magyar Tudományos Művek Tárában szerzőként vagy társszerzőként.
A legutóbbi megjelenések (elsősorban az Élelmezés folyóiratban):
2020
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Élelmiszerek kereszttűzben. Alma kontra körte. Élelmezés, 2020. 18(1-2): 14-16.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Svájc gasztronómiája. Élelmezés, 2020. 18(1-2): 24-25.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Az étkezési csírák helye és szerepe az étkezésben és a közétkeztetésben. Élelmezés, 2020. 18(1-2): 45-47.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: A húspótlás alternatívái, legújabb fejlesztések. Élelmezés, 2020. 18(3): 13-14.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Élelmiszerek kereszttűzben. Író kontra tejsavó. Élelmezés, 2020. 18(3): 20-23.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Pikáns kedvencünk, a medvehagyma. Élelmezés, 2020. 18(3): 26-27.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Közétkeztetés Svájcban. Élelmezés, 2020. 18(3): 34-36.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Élelmiszerek kereszttűzben. Lenmag kontra szezámmag. Élelmezés, 2020. 18(7-8): 14-17.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Kövér porcsin - gyomnövény vagy gyógynövény? Élelmezés, 2020. 18(7-8): 20-22.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Táplálkozás és gasztronómia Törökországban. Élelmezés, 2020. 18(7-8): 46-48.
- 199. Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Retek kontra uborka. Élelmezés, 2020. 18(9): 13-16.
- Kovács Ildikó: Homoktövis, a homoki szuperélelmiszer. Élelmezés, 2020. 18(9): 24-27.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Közétkeztetés Törökországban. Élelmezés, 2020. 18(9): 44-47.
- Kovács Ildikó: Áfonya, a legjobb antioxidáns. Gyógyszertári Practicum Novum, 2020. 24(5): 19.
- Kovács Ildikó: Padlizsán, a zöldségfélék királynője. Gyógyszertári Practicum Novum, 2020. 24(5): 20-21.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Egy hazai szuperélelmiszer: a homoktövis. Gyógyszertári Practicum Novum, 2020. 24(5): 46-48.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Élelmiszerek kereszttűzben. Afrikai harcsa kontra tőkehal. Élelmezés, 2020. 18(10): 16-18.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Románia gasztronómiája. Élelmezés, 2020. 18(10): 28-30.
- Kovács Ildikó: Szentjánoskenyér, avagy karob. Élelmezés, 2020. 18(10): 47-48.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: A szelídgesztenye. Élelmezés, 2020. 11: 14-18.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Közétkeztetés Romániában. Élelmezés, 2020. 11: 28-30.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Élelmiszerek kereszttűzben. Graham-kenyér kontra rozskenyér. Élelmezés, 2020. 11: 41-45.
- Lelovics Zsuzsanna - Kovács Ildikó: Kerti zsázsa. Élelmezés, 2020. 12: 20-22.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Hollandia gasztronómiája. Élelmezés, 2020. 12: 30-33.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Máj az étrendben. Élelmezés, 2020. 12: 38-39.
- Kovács Ildikó - Lelovics Zsuzsanna: Karácsonyi fűszervarázs. Élelmezés, 2020. 12: 47-49.
2019-ben 32 cikk , 2018-ban 27 cikk, 2017-ben 13 cikk